Пюре картофельное блендером

Пюре картофельное блендером

Содержание

Блендеры погружные

Блендер погружной станет незаменимым прибором на кухне, заменив стационарный измельчитель. Этот компактный агрегат сотрет в порошок любой продукт в прямом смысле этого слова. Если вы хотите с легкостью готовить муссы или коктейли со льдом, без блендера не обойтись, а молодые мамы смогут быстро делать полезное пюре малышу. Главное преимущество погружного блендера заключается в его конструкции. Мотор встроен непосредственно в рукоятку, а форма корпуса позволяет использовать его в емкостях любой формы, будь то тарелка, чашка, кастрюля. Такой кухонный прибор обладает полной мобильностью и очень прост в уходе. При выборе блендера обязательно обращайте внимание на его мощность. От нее зависят качество и скорость измельчения пищи. Если вам необходимо перетирать довольно мягкие продукты, овощи и фрукты, то мощности 120–140 Вт будет достаточно. Для замороженных продуктов или колки льда лучше выбрать блендер производительностью от 800 Вт. Наличие нескольких скоростей работы позволяет подобрать оптимальную интенсивность измельчения. Для особо твердых продуктов (орехи, лед) в некоторых моделях предусмотрен импульсный режим. Функция «турбо» включает максимально возможную скорость для достижения идеальной однородности и пышности. При наличии венчика погружной блендер может заменить на кухне миксер. В интернет-магазине DNS предложен широкий ассортимент кухонных погружных блендеров. Используя фильтры на сайте, вы сможете подобрать оптимальную модель, соответствующую всем вашим требованиям.

РазвернутьСвернуть

Когда в семье появляется ребенок, родители хотят дать ему все самое лучшее. Это касается и первого прикорма. Поэтому многие мамы принимают решение кормить малыша не баночными пюре, а приготовленными самостоятельно. В этом выручают незаменимые помощники – блендеры.

Как выбрать блендер для детского питания и какая модель лучше? Отвечаем на эти и другие вопросы.

Как правильно выбрать блендер для детей

Блендер используют для приготовления любого вида пюре. Он превращает продукты в легкую однородную массу, при этом экономит наши силы и время. Но не все блендеры способны справиться с твердыми кусочками или, например, мясом.

Поэтому старайтесь выбирать технику, учитывая следующие параметры:

  1. Мощность. Способности кусать и жевать у малышей еще не развиты, поэтому консистенция пюре должна быть нежной и без комочков. При выборе устройства обращайте внимание на его мощность: блендер должен справляться не только с овощами, но и с мясом, замороженными ягодами. Для выполнения таких задач необходим прибор мощностью 400–450 Вт.
  2. Безопасность. Проследите, чтобы части блендера, которые будут соприкасаться с продуктами, не были повреждены. Осмотрите прибор: в нем не должно быть хрупких деталей. Блендер – это мощное устройство, которое работает на высоких скоростях, и в нем все должно быть крепким и целостным, чтобы не сломаться после нескольких использований. Лучше выбирать такую технику, у которой все элементы металлические, т. к. пластик считается небезопасным материалом.
  3. Функциональность. Встречаются блендеры как с одной кнопкой, так и с целой приборной панелью. При выборе хорошо подумайте, будете ли вы пользоваться всеми функциями устройства, чтобы не переплачивать за ненужный функционал.

Что еще желательно учесть при покупке? У молодой мамы катастрофически мало времени на домашние дела. Поэтому каждый день (а то и несколько раз в день) мыть блендер, состоящий из множества элементов – неприятный минус. Выбирайте прибор, который не доставит особых хлопот в уходе за ним.

Классификация блендеров

Блендеры бывают погружные и стационарные. Первые выглядят как длинная ручка с лезвием-ножом на конце, которую вертикально погружают в любую глубокую посуду (иногда специальная чаша идет в наборе с блендером). Хранить и мыть такие устройства легче, т. к. в них нет съемных деталей и они занимают мало места.

Стационарный блендер представляет собой большой прибор, который устанавливается на кухонном столе. Он оборудован съемной чашей и сменными ножами. Сами по себе такие устройства громоздкие и неудобные, особенно для маленьких кухонь и мам с детьми. Каждый раз после готовки все элементы нужно снимать, промывать и просушивать, что занимает и время, и место на кухне.

Существуют мини-стационарные блендеры, предназначенные как раз для приготовления детского питания. Однако такой прибор обладает меньшей функциональностью и мощностью, поэтому вряд ли вы будете использовать его в качестве обычного блендера, когда ребенок вырастет. Учитывайте это, если собираетесь покупать технику с расчетом на будущее.

Еще один вид стационарных устройств – блендер-пароварка. Она не только перемалывает продукты, но и оснащена функциями разморозки и приготовления пюре на пару. Термообработка в таких приборах продумана с учетом пользы для детского организма, поэтому в овощах и фруктах сохраняется большая часть полезных и питательных веществ.

Преимущества и недостатки

Итак, мы остановились на трех видах блендеров, которые удобны для приготовления детского пюре. Это погружные приборы, стационарные мини-блендеры и блендеры-пароварки. Какие же плюсы и минусы имеет каждое из этих устройств?

Погружные блендеры

Недорогие и удобные в хранении и эксплуатации приборы. Вполне подходят для приготовления детских пюре из овощей и фруктов. А вот чтобы справиться с мясным пюре, придется выбрать устройство подороже с высокой мощностью. Погружной блендер годится для дальнейшей эксплуатации для приготовления «взрослых» блюд.

Плюсы: занимают мало места, легко моются.

Минусы: малофункциональны, мощность влияет на стоимость прибора.

Мини-блендеры

Созданы специально для приготовления детской пищи. Занимают мало места на кухне, затрачивают мало электроэнергии, но объема и мощности хватает ровно на одну детскую порцию. Изготавливаются из экологически чистых материалов и не имеют лишних деталей, благодаря чему легко моются. В дальнейшем такой блендер вряд ли будет полезен в хозяйстве из-за чаши небольшого объема.

Плюсы: компактность, экономичность.

Минусы: маленькая чаша, бесполезность прибора, когда ребенок вырастет.

Блендеры-пароварки

Многофункциональная техника, которая не только перемалывает продукты, но и размораживает, а также готовит их на пару. Оснащена системой автоматического отключения по истечении работы таймера. Удобство в том, что после приготовления продукта в кастрюле, пароварке или мультиварке его не придется перекладывать в блендер, а затем мыть оба кухонных устройства.

Идеально подходит для приготовления детских пюре. Полезен прибор и для сторонников здорового питания, т. к. технология щадящей теплообработки сохраняет больше полезных веществ в приготовленном блюде.

Плюсы: дополнительные функции, экономия времени на приготовление детского блюда.

Минусы: высокая цена, громоздкость и сложность в уходе.

Справка. Все виды приборов имеют преимущества и недостатки. При покупке ориентируйтесь на свои предпочтения, вместимость кухни и необходимость использования блендера в дальнейшем, чтобы сделать правильный выбор и не пожалеть о нем.

Какие бывают дополнительные функции

Чтобы измельчать продукты для приготовления пюре, в простом блендере достаточно одной кнопки. На приборах посложнее бывает две, три и более кнопок в зависимости от количества режимов скоростей. Но в блендерах предусматривают и дополнительные функции, для чего приборы оснащают разными насадками и лезвиями.

Все зависит от способа управления. Опишем некоторые дополнительные функции блендеров:

  1. Система самоочистки. Удобна для больших моделей, которые сложно разбирать каждый раз при использовании. Если планируете пользоваться блендером часто, эта функция особенно полезна.
  2. Раскалывание льда. Подходит для любителей коктейлей. Если блендер нужен исключительно для готовки детских пюре, эта функция не нужна.
  3. Соковыжималка. Может пригодиться мамам для приготовления свежего сока для детей. Но на практике качество сока часто оставляет желать лучшего, поэтому функция может так и остаться неиспользуемой.
  4. Кофемолка. Эта функция может обойтись значительно дороже отдельной кофемолки. К тому же к некоторым моделям блендеров идут дополнительные насадки, которые могут заменить встроенную функцию кофемолки. Поинтересуйтесь их наличием у конкретной модели перед покупкой.

Интересно! Дополнительные функции встроены в стационарные блендеры с большой мощностью. Но на практике ими мало кто пользуется. Поэтому хорошо подумайте, действительно ли они вам нужны. Ведь их наличие значительно влияет на цену.

Некоторые блендеры оснащают функциями шинковки, овощерезки или даже суповарки. Но самое главное, чем должен обладать детский блендер, – как можно проще разбираться, чтобы его можно было легко мыть и быстро просушить после использования.

Лучшие блендеры для детского питания

На рынке блендеров зарекомендовали себя и известные бренды (Philips, Happy Baby, Braun), и малознакомые нам Beaba Babycook, Lumme и другие. Мы подобрали рейтинг самых популярных приборов, которые чаще всего покупают и больше других хвалят мамы маленьких детей.

Лучшие погружные блендеры

  1. Легкий по весу и простой в использовании блендер Lumme LU-1832. В конструкции использован эффективный двигатель с высоким коэффициентом полезного действия. Даже во время долгой работы прибор не нагревается. Мягкая защита на поверхности устройства позволяет руке крепко держать прибор, а не скользить. Лезвия длительное время остаются острыми. Плюсы: бюджетная цена, легко моется, удобный. Минус: сделан из пластика. Мощность – 300 Вт. Цена – от 460 рублей.
  2. Прибор известного бренда Bosch MSM 14100 работает в одном режиме от нажатия и удерживания кнопки. Хотя мощность заявлена в 400 Вт, перемалывать твердые продукты до однородного пюре придется долго. Прибор тяжелый – весит около 1 килограмма, что не очень удобно в работе. Тем не менее, устройство долговечное и крепкое. В комплекте идет мерный стакан для измельчения продуктов. Плюсы: известный бренд, качественные материалы. Минус: слабая мощность – 400 Вт. Цена – от 1170 рублей.
  3. Выбирая блендер для детского питания, обратите внимание на прибор Braun MQ 535 Sauce. Быстро измельчает и перемешивает содержимое чаши. Из-за небольшого пространства между лезвием и защитой продукты не застревают, как во многих других моделях. Справляется с сырым мясом за 10–20 секунд. Легкий по весу, тихий в работе. Не разбрызгивает пюре даже в неглубокой посуде. При желании можно докупить дополнительные насадки для лучшего измельчения (например, зерна в муку). Плюсы: мощный, тихий. Минусы: цена, тугое нажатие кнопки режима «2». Мощность – 600 Вт. Цена – от 2950 рублей.

Лучшие мини-блендеры

  1. Отличаются меньшими размерами, меньшей функциональностью и мощностью. Если вы решили приобрести прибор исключительно для приготовления детской пищи, рассмотрите RAWMID Dream mini BDM-07. В комплекте имеются две чаши разных размеров, которые можно использовать как бутылочки и брать с собой в дорогу. Мощный прибор способен измельчить даже орехи, но при этом легкий и компактный. Кнопку измельчения во время работы блендера держать не нужно.
    Плюсы: комплектация из двух чаш, мощность – 500 Вт.
    Минус: загружать продукты рекомендуется понемногу, чтобы прибор лучше справился. Объем чаш – 250 и 400 мл. Цена – от 5900 рублей.
  2. Для приготовления пюре из овощей, фруктов, замороженных ягод и рыбы удобен мини-блендер Philips HR 2872. Однако с мясом он не справится. Есть сливной краник. В комплекте идет бутылочка, которую можно взять с собой вместе с детским питанием.
    Плюс: легко моется.
    Минус: нужно держать кнопку измельчения во время работы. Мощность – 350 Вт. Цена – от 3000 рублей.

Лучшие блендеры-пароварки

  1. Philips Avent SCF 870 – красивый и простой в использовании прибор. После использования эта компактная модель легко моется и прячется в шкаф. Подходит для приготовления на пару овощей, рыбы или мяса в собственном соку и преобразования продуктов в пюре как для ребенка, так и для семьи из двух человек. Плюсы: мощность, дополнительная комплектация мерным стаканом и лопаткой. Минус: громкий шум. Мощность – 400 Вт. Цена – от 6700 рублей.
  2. Очень удобна в использовании блендер-пароварка Beaba Babycook Original. Подходит для тех, кто в технике ценит функциональность. Кроме режима пароварки, в прибор встроена система экспресс-размораживания, автоотключения в случае отсутствия воды в чаше, четыре режима работы, функция подогрева. Прибор сделан из небьющегося материала. Плюсы: прочность, быстрота работы. Минус: шумный. Мощность – 350 Вт. Цена – от 6290 рублей.
  3. Пароварка-блендер Happy Baby Fusion создан специально для приготовления детского питания. Оборудован функцией автоотключения при отсутствии воды в чаше. Простой в использовании: всего две кнопки – варка на пару и измельчение. Кнопка блендера не фиксируется, нужно держать. Но перемол быстрый – достаточно 15–30 секунд для измельчения продуктов до однородной массы. Плюсы: прочный, легко моется, бюджетная цена. Минус: маленький объем чаши. Мощность – 350 Вт. Объем чаши – 400 мл. Цена – от 3800 рублей.

Насадка для пюре в блендере — у вас есть такая?

Порой обычные домашние блюда надоедают и хочется приготовить что-то новенькое, знакомая ситуация, не правда ли? Что мы делаем первым делом? Правильно, лезем во Всемирную сеть в поисках интересных рецептов. Но главное, чтобы все необходимые продукты и техника были в наличии.

Одним из самых распространённых помощников на кухне является блендер. Хотя мало обладать им самим, нужно иметь для него различные примочки. К примеру, блендер с насадкой для пюре, о котором поговорим далее.

Что из себя представляет насадка для картофельного пюре?

Видели когда-нибудь у погружных блендеров ножку? Так вот, это и есть основная деталь. Она выглядит, как длинный стержень около 15-20 см в длину. На неё прикрепляются все дополнительные примочки для готовки. Присоединить насадку к ножке очень просто – вставьте её в моторный блок и поверните до упора. Не забудьте перед этим выключить электроприбор из розетки. Затем убедитесь, что зафиксировали предмет и приступайте к готовке.

«Можно ли обычным блендером взбить пюре?», спросите вы. Да, но используйте насадку для приготовления пюре, имеющая основание с отверстиями для того, чтобы было удобно продавливать картофель.

Также внутри основания располагаются острые лопасти ножей. Подобная конструкция позволит хозяйке с легкостью превратить овощи или фрукты в однородную консистенцию.

Для чего используется подобная насадка?

Её чаще всего используют для приготовления картофельного пюре. Многим женщинам неудобно использовать толкушку, как по старинке, в этом случае пюре получается с комочками, да и усилий нужно приложить немало, чтобы превратить всю картошку в нежное пюре. Не забудьте добавить горячее молоко, чтобы избежать превращения картошки в вязкий клейстер.

Также этот инструмент выручит вас в ситуации, когда потребуется придумать меню для новорождённого ребёнка. Вы сможете приготовить всё, что угодно, начиная от фруктовых пюре, заканчивая овощным супом.

В случае если вы захотите побаловать себя необычным супом-пюре или лёгким муссом на десерт, деталь снова придёт вам на помощь. Также она без проблем взобьёт нежный соус.

Совет: Не используйте предмет нашего обсуждения не по назначению, если в комплекте к блендеру вы не нашли специального прибора для колки льда, не беритесь за это дело с насадкой для приготовления пюре.

Достоинства и недостатки

Рассмотрим более досконально все положительные и отрицательные характеристики детали.
Вначале поговорим о плюсах, среди них можно выделить следующие:

  • Насадка для пюре действительно превращает картошку в нежное лёгкое пюре без комочков, как нам и обещают производители.
  • Не требует много времени в уходе.
  • Экономит ваше время, выполняя максимум работы. Вряд ли другие детали смогли бы настолько же качественно взбить продукт.
  • Несложно приобрести, в современном мире большинство блендеров выпускаются с полной комплектацией.
  • Зачастую выполняются из пластика, а значит, не царапают покрытие. Многие хозяйки используют их ещё и в мультиварке.
  • Удобно расположенные внутри ножи предотвращают разбрызгивание по сторонам.

Ну, и наконец, минусы, которых существенно меньше, чем плюсов:

  • Исходя из большинства отзывов интернет — пользователей, подобная насадка не выполняет свои функции в полной мере, т.е. не взбивает пюре до желаемого состояния, а скорее доводит его до состояния клейстера. Но в этом вопросе мнения хозяек существенно расходятся.
  • Ввиду большого количества отверстий и лопастей ножей внутрь зачастую забиваются комочки еды, и вынимать их довольно проблематично.
  • На некоторые виды блендеров, например, профессиональный или мини, нет подобных насадок.

Фотографии картофельной насадки

Инструкция по приготовлению пюре

  1. Отключите устройство от электросети и установите насадку для пюре в блендере на основной ножке.
  2. Подсоедините прибор к розетке.
  3. Вставьте в смесительную чашу держатель для насадок. На этом этапе можно добавить немного молока или масла, как кому больше нравится.
  4. Далее необходимо взбить картофельное пюре ручным погружным блендером.
  5. Не забывайте следить за уровнем пюре в чаше, не допускайте, чтобы оно поднималось выше указанной метки.
  6. Выключите прибор и разложите готовый продукт по тарелкам.

Способы ухода

Подобную кухонную утварь следует мыть своими руками, хотя некоторые производители разрешают отправить на чистку в посудомоечную машину. Но не рекомендуется мыть там пластиковые детали во избежание их деформации.

Съёмные детали блендера с насадкой для картофельного пюре моют под проточной водой в раковине. Не забывайте использовать меры предосторожности, так как внутри спрятаны острые ножи.

Если вы использовали при приготовлении блюда жирные продукты (масло, молоко, майонез и другие), то при чистке стоит воспользоваться жидким моющим средством. После этого деталь нужно тщательно промыть в чистой воде, протереть сухим полотенцем и полностью высушить.

Обычно комплектующие для блендера хранят с самим прибором, чтобы в любой момент быстро приготовить еду. Если насадка пластиковая, старайтесь не класть её рядом с острыми лезвиями, чтобы не поцарапать покрытие.

В случае если деталь пришла в негодность или оказалась исцарапана, вы с лёгкостью сможете купить её в ближайшем магазине бытовой техники, они продаются не только в комплекте с электроприборами. Лучше не заниматься самостоятельным ремонтом!

Рекомендации по выбору блендера с насадкой для пюре

В 21 веке в магазинах появилось неисчислимое множество различных электроприборов полной комплектации, но все ли они так качественно работают, как обещает производитель?
Прежде всего, не забывайте, что стоит приобретать лишь приборы известных марок, не экономьте на себе, лучше переплатить некую сумму, чем отдавать устройство в ремонт.

Исходя из мониторинга Интернет – отзывов хозяек, испробовавших на себе погружной блендер с насадкой для пюре, можно сделать вывод какой лучше выбрать. Самыми востребованными товарами являются приборы торговых марок «Браун», «Филипс» и «Тефаль».

Важно: Если вы решили приобрести подобный блендер, покупайте его оригинал, а не китайскую копию. Настоящие электроприборы работают намного дольше, нежели их версии, а также выполнены по всем нормам ГОСТ.

Полезное видео

Ознакомьтесь с видео инструкцией как работает блендер и как легко получить картофельное пюре:

Теперь вы знаете какой насадкой блендера делать пюре и нужна ли она, каждая хозяйка решит сама для себя. Надеемся, что после нашей статьи, вы сможете принять окончательное решение.

Блендеры с насадкой для картофельного пюре 

Блендеры с насадкой для картофельного пюре – незаменимые помощники на кухне

Кухонная бытовая техника давно и прочно вошла в нашу жизнь. Уже никого не удивишь электромясорубкой, миксером, овощерезкой или кухонным комбайном. Все эти приборы, конечно же, облегчают труд хозяйки на кухне, но они не всегда удобны в использовании. Их сначала нужно собрать, после использования разобрать, вымыть и просушить детали, а потом еще выделить уголок в шкафу для хранения каждого из них. А места на кухне, как всегда, не хватает.

Совсем другое дело, когда у хозяйки есть компактный и, главное, надежный помощник – блендер. Такой прибор занимает мало места, все съемные части можно мыть в посудомоечной машине, а его многофункциональность позволит забыть о наличии другой мелкой бытовой техники. Взбивать, перемешивать, измельчать, делать фарш, колоть лед и готовить коктейли можно за считанные минуты, если на кухне есть блендер с различными насадками. Для любителей овощных пюре просто необходим блендер с насадкой для картофельного пюре.

Многим обладательницам блендеров, конечно же, приходилось слышать, что картофельное пюре можно сделать при помощи обычной блендерной насадки. Сделать-то можно, только вот есть такое пюре не захочет никто. Все дело в том, что блендер перемалывает картофель настолько сильно, что пюре превращается в некую клейкую массу, непригодную к употреблению. Зато с помощью специальной насадки можно приготовить отличное картофельное пюре!

Как приобрести блендер с насадкой для картофельного пюре

Приняв решение купить в Москве блендер с насадкой для картофельного пюре, обращайтесь в интернет-магазин «Техпорт». Здесь вы найдете большой ассортимент моделей от разных производителей по самым приемлемым ценам. Обдумайте, какие именно функции блендера вас интересуют и какие насадки для их выполнения необходимы, так как цена блендера напрямую зависит от количества насадок и мощности прибора.

Обратите внимание на отзывы наших клиентов, которые уже купили разные модели блендеров с насадкой для картофельного пюре и успешно ими пользуются. Ну а если у вас остались вопросы, свяжитесь по телефону с нашими консультантами. Они помогут вам сделать правильный выбор.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *